Quer fazer uma verdadeira imersão no universo dos coquetéis clássicos e contemporâneos? É só acessar a Rede do Conhecimento e explorar o curso “A Arte da Coquetelaria”, que vai ensinar os passos para preparar alguns dos drinks mais famosos do mundo, seja para quem quer ser bartender ou simplesmente preparar um drink em casa.

O conteúdo do curso vai da história da coquetelaria até a escolha de copos e taças, passando por métodos e mise en place. O ponto alto são as receitas de alguns dos drinks clássicos como dry martini, negroni, mojito, manhattan e caipirinha.

Quem conduz o curso é Rafael Mariach, mixologista com mais de 20 anos de experiência. Reconhecido por seu trabalho de treinamento de bartenders em São Paulo e pela criação de um dos cursos de Produção de Ingredientes mais elogiados do país, ele compartilha técnicas e segredos que fazem toda a diferença na hora de servir.

Os participantes também desenvolvem habilidades como criatividade, improvisação, comunicação, empatia e autoconfiança. O curso pode ser acessado por empregados e aposentados da Caixa associados às Apcefs. Clique aqui!